Batata ariá, símbolo da Amazônia ancestral, ganha festival dedicado à justiça climática e à soberania alimentar em Manaus
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Festa da Floresta 2026 reúne agroecologia, saberes tradicionais, música e debate ambiental nos dias 30 e 31 de maio, na zona rural da capital amazonense
E-mail: contato@inforevolucão.com
MANAUS (AM) — Um alimento ancestral da Amazônia que hoje enfrenta risco de desaparecimento será o símbolo de um dos mais importantes encontros sobre cultura alimentar, agroecologia e justiça climática do Norte do país. A batata ariá, cultivada há gerações por povos amazônicos, estará no centro da Festa da Floresta 2026 – Justiça Climática e Cultura Alimentar, que acontece nos dias 30 e 31 de maio, na Escola na Floresta Tera Kuno, localizada na zona rural de Manaus.
Com entrada gratuita, o evento reunirá pesquisadores, agricultores, artistas, educadores e comunidades tradicionais em uma programação que combina gastronomia, debates, apresentações culturais e experiências voltadas à valorização da sociobiodiversidade amazônica.
A proposta é utilizar a alimentação como instrumento de reflexão sobre as mudanças climáticas, a preservação da floresta e a soberania alimentar dos povos da região.
Entre os destaques está um grande banquete agroecológico coletivo, preparado com ingredientes produzidos localmente e com o uso de Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC), grupo de espécies vegetais que vem ganhando destaque por seu potencial nutricional e ambiental.
O público também poderá experimentar bebidas artesanais elaboradas com ingredientes amazônicos, incluindo kombuchas e refrigerantes naturais produzidos por agricultores e empreendedores locais.
Defesa da floresta começa no prato
Criada em 2021 a partir de encontros comunitários voltados à colheita de milho agroflorestal e da própria batata ariá, a Festa da Floresta se consolidou nos últimos anos como um espaço de mobilização social em defesa da floresta amazônica e dos conhecimentos tradicionais relacionados à alimentação.
Os organizadores defendem que a preservação da biodiversidade depende também da manutenção dos hábitos alimentares e dos sistemas agrícolas desenvolvidos historicamente pelas populações amazônicas.
Nesse contexto, a batata ariá tornou-se um símbolo da luta pela conservação de espécies tradicionais que vêm perdendo espaço diante da expansão de modelos agrícolas baseados em monoculturas e alimentos industrializados.
Especialistas nacionais participam da programação
A edição de 2026 contará com a presença do pesquisador Valdely Kinupp, uma das principais referências brasileiras no estudo das Plantas Alimentícias Não Convencionais, além de representantes do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA).
Os debates abordarão temas como:
Justiça climática;
Segurança alimentar;
Agricultura agroecológica;
Preservação da biodiversidade;
Saberes tradicionais amazônicos;
Cultura alimentar e sustentabilidade.
Música e cultura amazônica
Além das atividades formativas, a programação cultural reunirá artistas e grupos que dialogam com as tradições populares da Amazônia.
Estão confirmadas apresentações de:
Maje Beth;
Acácia Mié;
Dimas Mendonça;
Jiquitaia Coco de Roda;
Leandro Ribeiro;
Arraial de Manaós.
Serviço
Festa da Floresta 2026 – Justiça Climática e Cultura Alimentar
📅 30 e 31 de maio de 2026
📍 Escola na Floresta Tera Kuno – APA Adolpho Ducke, Manaus (AM)
🎟 Evento gratuito
📝 Inscrições: terakuno.org/festa2026
📱 Instagram: @arteescolanafloresta
A realização é do Instituto Tera Kuno, por meio do programa Arte & Escola na Floresta, com apoio do Fundo Estadual de Cultura, Governo do Amazonas, Ministério da Cultura e da Política Nacional Aldir Blanc (PNAB).
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